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| 【商品詳細】【内容量】50g 【原材料】唐辛子、レモングラス、にんにく、シャロット、塩、ナンキョウ、エビペースト(エビ・食塩)、コリアンダーの種、クミン(うまぜり)、こぶみかんの皮、ナツメグ、カルダモン(ショウズク)、シナモン【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 【賞味期限】2018年06月07日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】■マッサマンカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】と同じカテゴリの商品(ココナッツ特集 ＞ タイカレー)ココナッツミルク プレミアム 140ml Coconut Milk Premium 【AYAM】220円カシューナッツホール【100gパック】380円レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】550円パプリカ ホール 黄色 - Whole Yello Pimentos 390g 【SUN WATCH】380円グリーンカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】160円ココナッツ ミルク [400ml] 【CHAOKOH】220円ココナッツ ミルク 270ml - Coconut Milk 【AYAM】330円レッドカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】160円竹の子の水煮[565g]320円グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】550円 マッサマンカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】の評価 インドカレー好き様 (評価：) ペーストでお手軽です。酸味よりも辛さが強いです。ココナッツミルク、牛乳、ヨーグルト、適当にアレンジしても、本場の味っぽくできます。 伊藤 朱美様 (評価：) 辛みだけでなく、独特の深み、うまみがあってとても美味しかったです。2人分をペースト半分とココナッツミルク150ml、水で濃さを調整。本物っぽくできました。はじめてでも簡単！ hepatectomy様 (評価：) グリーン、イエロー、レッドにくらべてマイルドでした。 ルミ様 (評価：) 子供も大人も食べられ大満足です。本当に美味しい カーリー様 (評価：) 本場の味を知らずに初めてこちらを食べましたが甘めで美味しいです。アジア料理など食べた事ない小学生の友達もインドカレーは嫌がったけどこれはおかわりするほど食べてました。クセがあまりないように思いますがココナッツミルクが入るので、味の好き嫌いはそこにでるのかも ■マッサマンカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】を買った人はこんな商品も買っていますタイ カレー チキン イエロー 【KITCHEN88】320円タイ 米 800g - Thai Rice 【LONGGRAIN】590円タイ カレー オススメ セット E980円イエローカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】145円マッサマン カレー ペースト [400g] 【MAE PLOY】500円サワー イエロー カレー ペースト [50g] 【MAE PLOY】145円タイカレーエスニック料理といえば、ココナッツが使われてるものも多数あります。デザートや色んなものに使えるココナッツ商品を取り揃えました。★タイカレーといえば、ココナッツ★グリーンカレーやマサマンカレーなど色々あります。タイカレーに関連した商品をピックアップしました ■ホントにタイのカレー?! マッサマンカレーは、タイ南部のイスラム圏でとてもポピュラーなカレーです。イスラム教では豚肉を食べることが禁忌とされているので、このカレーに豚肉は入りません。タイのカレーにしては、はちみつやピーナッツ、砂糖等を入れて甘甘に仕上げます。ココナッツのクリーミーさとの相性が抜群で、ヨーロッパ諸国で大人気になりました。タイの異色？なカレーですが、日本人にも好のまれる食べやすいカレーですので色々な具材でお試し下さい。■お手軽小サイズこちらは、50g入の小サイズです。一袋で約3〜4人分のマッサマン カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と！言う方におススメです。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ（約30人分）のものもありますのでそちらをお試しください。大容量400g マッサマン カレー ペースト【MAE PLOY】■調理方法(約4人分) ◎材料 マッサマンカレーペースト 50g ココナッツミルク 400ml 牛肉 200g じゃがいも 100g 玉ねぎ 50g ピーナツ（粉砕、粒どちらでも可） 10g 砂糖 大さじ2 タマリンドペースト 大さじ1（お好みで増減） ナンプラー お好みで ◎作り方 1.中華鍋、又は鍋でサラダ油を熱し、50gのカレーペーストとココナッツミルク200mlを強火で炒めます（ソースがはねるのでやけど注意） 2.香りが出てきたらココナッツミルクを更に200mlを加え煮込みます。 3.沸騰したら、牛肉200gを加えます。牛肉に火が通ったら、じゃがいも100g、たまねぎ50g、ピーナツ（粒でも粉砕でも大丈夫）10g、水100gを加えます。ナンプラーなどで味付けをします 4.野菜に火が通ったら、大さじ1のタマリンドペーストと大さじ2の砂糖を加えて軽く煮こんで、ナンプラー等で味を調節したら完成です。※タマリンドペーストは、味を見ながらお好みで加えてください。あまり入れ過ぎると酸味がきつくなります。 | |||
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