和菓子セット、大変なんです。

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和菓子 京都おためし和菓子セット和菓子 京都【京菓子】【海外発送】【個包装】わがし きょうと 10P03Sep16
オススメ度
価格:1188 円(税込)
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●原材料名:花らく:十勝産大納言小豆、砂糖、寒天 美月:砂糖、小豆、水飴、寒天、ソルビット ●内容量:花らく:5個、美月:5枚 ●賞味期限:14日北海道十勝産の小豆をぷっくりとやわらかく炊き上げ、丹波寒天をつかった琥珀で、包み固めました。ひと口噛めば、琥珀で固めた表面は、シャリシャリッ。そして、中はあずきはふっくら柔らか。ほどよい甘さで、お薄と一緒がオススメです。 北海道小豆をひと粒ひと粒つぶさぬように、4?5日かけて、じっくりと蜜の中で炊き上げました。琥珀にとろみのある小豆の煮汁を混ぜ、型に流し込み、蜜漬けあずきを浮かべ、冷やし固めました。蜜漬けあずきのつぶつぶ感がいきていて、やわらかい羊羹みたい。しっとりとしたあずきの食感と甘さが、あついお茶とよく合います。 >>詳細を見る