ボージョレヴィラージュヌーヴォ航空便ポール : ボジョレーについての情報です。

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この商品はホームページ上に在庫がある場合でも、実店舗と在庫を共有しているため、すでに「売切れ」となっている場合もございます。ワイナリー名 Paul Beaudet ポール・ボーデワイン名 Beaujolais-Villages Nouveau Par Avion ボージョレ・ヴィラージュヌーヴォ航空便ヴィンテージ 2015 容量 /750ml 原産国フランス地　方ブルゴーニュ地　区ボージョレ村ボージョレ・ヴィラージュ原産地呼称 A.O.P.ボージョレ・ヴィラージュ品種ガメイ 100% ALC度数 12.54 % 種類赤ワイン飲み頃温度 12℃ 味わいコメントボージョレの優れた造り手ポール・ボディ社が選りすぐりの39の地区で採れたブドウだけを使用して造る特別なヌーヴォ。「ポール・ボーデ」は、生粋のボージョレ生産者。ボージョレをこよなく愛した、ポール・ボーデ氏の情熱は、今も4代目・ジャン・ボーデ氏に脈々と受け継がれています。ポール・ボーデ社は、1869年にジュリアナ近郊のブドウ畑所有者、ジョセフ・ボーデ氏によって設立されました。ジョセフ氏の息子、ポール氏そして娘婿のアルフォンス氏は地道なブドウ栽培を行い、彼らの確かな味覚を生かして顧客を増やしていきました。現在、4代目にあたるジャン・ボーデ氏は近隣のボージョレ、マコネー地区などの選りすぐりの優良生産者と契約を結び、世界中の顧客から満足を得られる品質を維持するように努めています。また、受け継がれてきた伝統を守りながら、最新設備の導入も推し進め、刷新された新しいカーヴに厳しい目で選び抜かれたワインが保存されています。【醸造上のこだわり】ポール・ボーデ社では除梗100％。これは、フルーティで果実味をしっかりと感じられるスタイルを作るために行っています。比較的規模の大きい会社で、徹底した品質管理を行っています。

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