【カリーム・ヴィオネ】ボジョレー・ヴィラージュ・ヌ : ボジョレーについての情報です。

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価格：2171 円（税込）
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■カリーム・ヴィオネ■ ピュアなボジョレー造りが身上!! ボジョレー地区のBIOの巨匠らが、太鼓判を押すカリーム！カリームのヌーヴォーの最大の特徴といえば、「もぎたてフルーツのような果実味」です。瑞々しさと喉越しの良さは、他より抜きん出ている感があり、これぞヌーヴォーの醍醐味！の味わい。パリのカーヴやワインバーでも人気が高く、毎年あっという間に売り切れてしまったそうです。昨年日本でも大変好調で多くのお客様から喜びのお声を頂くことができました。「搾りたてブドウジュース」のようなブドウのエキス感たっぷりのヌーヴォー。今年もカリームの、ピュア・ピュア・ヌーヴォーを是非お楽しみ下さい♪ [2016年6月末現地情報 ] 冬が暖冬でブドウの発芽が3週間ほど早く、最初は遅霜の被害が心配されたが、辛うじて逃れることができた。だが、極めつけは 5月28日に降った雹！夜中の3時くらいから分厚い雷雲が帯のように連なり、モルゴンの南東からフルーリーにかけて親指ほどの雹が降った。翌日の朝早く畑をチェックしに出向いたが、畑の高低差でちょうど溝になっている道に60cmくらいの雹が融けずに積もっていた。たった10分ほどの短時間の間だったが、それだけかなり強烈に雹が降ったことを物語っている。ボジョレー・ヴィラージュや一部ヌーヴォーにも使うランシエの畑にたどり着くと案の定100％壊滅。新芽が雹によって見るも無残にへし折られていた…。ランシエ以外の畑は、雹に当たっていないのでまだヌーヴォーに回すブドウはあるが、今年は全体の収量が確実に減るとのこと。雹以外では、ミルデューの心配がある。雨が降ったり止んだりの天候が続き、残念ながらミルデューが起きやすい状態。ボルドー液散布回数も多い。開花も始まっており、もうただただ天候が回復することを祈るばかりです。 DATA 樹齢：平均60年以上　畑は100％ビオロジック品種ビオ／赤：ガメィ100％容量 750ml 産地フランス　ボジョレー通常価格2894円のところ⇒2171円！

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