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| 苦味、酸味のバランスがよく、 沖縄サミット晩餐会でも使用されました。 2000年2月・・・ ミネラル14種類含有世界一。（ギネスブックに 認定） 2000年7月・・・ 沖縄サミット首里晩餐会の料理に使用されまし た。 2003年5月・・・ 21種類のミネラルを検出しギネス記録を更新。 2006年5月・・・ 2006モンドセレクションで金賞受賞。 ■沖縄の海塩「ぬち マース」は、沖縄の美しい海水100％が原料です。 その海水を霧状にし、水分だけを気化させる世界初の瞬間空中結晶製塩法で、 これまでの製塩法では実現することができなかった貴重な自然の 微量ミネラル、極微量ミネラルを瞬間に結晶化することに成功しました。 多くのメディアで取 り上げられている注目の塩です。 ■TV『チェック！ザ・No1』放送！ ■日本テレビ「未来創造堂」で放送。 ■「がっちりマンデー」にて放送！ 商品名 沖縄のミネラル海塩 ぬちまーすクッキングボトル 150g 原材料 海水 内容量 150g 保存方法 常温で保存。吸湿性が高いため、開封後は密閉して保管してください。 栄養表示（100gあたり） 熱量：0kcal、リン：検出せず、たんぱく質：0g、亜鉛：0．73mg、脂質：0g、塩素：52．82g、炭水化物：0g、硫酸イオン：4．42g、ナトリウム：29．25g、臭素：0．16g、カリウム：1．14g、ストロンチウム：12mg、カルシウム：440mg、リチウム：0．46mg、クロム：24μg、ケイ素：0．23mg、セレン：検出せず、ホウ素：8．4mg、鉄：0．14mg、フッ素：2．3mg、銅：15μg、バリウム：14μg、マグネシウム：3．62g、モリブデン：26μg、マンガン：5．3μg、ニッケル：18μg、マンガン：5．3μg、ニッケル：18μg、ヨウ素：29μg、塩分：73．34g | |||
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