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価格：4288 円（税込）
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| 箕面プレミアムスイーツギフト・ファミーユ＆プリザーブドフラワー（ボトルブーケ） 極上芳醇ティラミス・箕面蜂蜜ロール・箕面チーズブリュレ・木苺のショコラガナッシュ 説明 スーパーパティシエ『川岸誠』 ■リーガロイヤルホテルのパティシエとして14年。 その他、ヒルトン、ウエスティンなど、インターナショナルハイクラスホテルで経験と実績を積み、国際レベルの技術とセンスを身につける。関西発メディアで有名なスイーツも多数プロデュース。また、芸能人、著名人らも指名されることも。創作スイーツプロジェクトなど業界の実力者として参画。 ■お客様を心からもてなす食のプロとして、素材を知 り尽し、高次元で調和・融合させたお菓子作りが特徴。不可能を可能にする、弛まない努力と研鑽が彼の信条。 【箕面蜂蜜ロール】 ●生地とクリームの黄金比率！純生クリーム、蜂蜜生地の上品な甘さと風味パテ ィシエ特製ロールケーキ。 ●高級蜂蜜と新鮮な卵を贅沢に使い、しっとり、ふわふわの食感に焼き上げた 繊細でシルキーな生地。最高級グレードのフレッシュ純生クリームをたっぷり！ 冷凍ケーキとは思えない、なめらかでコクのある特製生クリームです。品質の違 い美味しさを追求しました。蜂蜜の上品な甘さと、優しい香りが人気の秘密です。 【極上芳醇ティラミス】 ●北海道産、生乳100％で作ったマスカルポーネチーズと、特製生クーリムを 合わせた、ふんわりとろけるクリーミーな優しい口溶けのチーズクリームです。また、シチリア島マルサラワインで、香りと風味を豊かに！さらに、特製ココアパ ウダーでほろ苦く仕上げました。 ●最高級ブレンドのコーヒーを、贅沢にたっぷりココアジェノワーズに染み込ま せました。芳醇で薫り高い、リッチな味わいの極上ティラミスです。 【箕面チーズ・ブリュレ】 ●当店のブリュレは優しい甘さ。香ばしいメイプルの風味豊かなキャラメリゼです。 ●濃厚チーズの程よい塩分と、くどさと甘さを抑えた、まろやかな特製シブースト。 ●三種類のシュガーでキャラメリゼされた、重ね焼きブリュレの上品な甘さと絶妙なバランス。舌の上で泡の様にとろけて消える、ふわふわの食感は、まさにプレミアムスフレチーズ。 【木苺のショコラガナッシュ】 ●芳醇なカカオと、濃厚な生クリームを合わせた贅沢がナッシュクリームに、相性抜群の甘酸っぱいラズベリーを入れました。 ●高級チョコレートをたっぷ練りこんだココア生地はしっとりふんわり食感。 ●上部には、ほんのりビターで、カカオの風味がお口いっぱいに広がる、濃厚チョコレートをたっぷりコーティングしました。 【ギフトお歳暮に最適】 大きさ・内容量 極上芳醇ティラミス：長さ約11cm×1個・箕面蜂蜜ロール：長さ約11cm×1本・箕面チーズブリュレ（カット1個）・木苺のショコラガナッシュ(カット1個)・プリザーブドフラワー（ボトルブーケ）×1個 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、乳製品、植物油脂、ハチミツ、バター、水あめ、コーヒー、ナチュラルチーズ、カカオニブス、洋酒、カカオマス、ココアバター、シロップ、木苺、ゼラチン、ぶどう糖、コーンスターチ、異性化液糖、パラチノース、食塩、オリゴ糖、でん粉、コーンパウダー、乳化剤、トレハロース、加工でん粉、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、グリシン、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、着色料（βーカロチン、V.B₂）、（原材料の一部に大豆、りんごを含む） 食べ方・アレンジ ◆届いたダンボール箱からケーキの箱を取り出しすぐに冷凍庫に保管してください。◆当日お召し上がりの場合は、ケーキの箱ごと冷蔵庫に入れ解凍してください（約8時間?10時間が目安になります） 保存方法 商品の冷凍保管（?18℃以下） 賞味期限 冷凍保存で30日。解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保存の上、解凍時間を含む2日以内にお召し上がりください。 製造者 合資会社 万菜家 大阪市生野区巽南3-16-2 送料 【送料無料】北海道・沖縄への配送は追加送料＋600円（税込）お願い致します。 配送業者 配送方法 ヤマト運輸 冷凍宅配便 お届け予定日 ご予約受付中：2016年5月1日以降順次出荷いたします。 注意事項 ※大阪府からの発送になります。他の冷凍商品と同梱可能です！※ネット限定商品です。 ●お届けについて詳細はコチラ ●お支払いについて詳細はコチラ
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