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| ゆでると果肉がそうめんみたい サカタのタネ そうめんカボチャ 金糸うり 特徴 ズッキーニなどと同じペポカボチャの仲間です。果実は黄色の俵型で、 20cm前後になります。 輪切りにしてゆでると、果肉がそうめんのようにほぐれます。 タネまき?植えつけ 育苗はポットに1?2粒まきして、本葉1?2枚のころに、直まきは3?5粒まきし、 本葉2枚ころに1本に間引きます。 3mのうねに3本仕立てで株間1mで植えつけます。 畑づくりと栽培管理 1m2当たり苦土石灰100g、完熟堆肥3kgと化成肥料150gを施してよく耕します。 本葉5?6枚で3本仕立てとし、以後は放任します。実がつき始めたら追肥をします。 収穫 開花後約40日、果実が灰白色から黄色に変わったころが収穫適期になります。 味は淡白なので酢じょうゆ、マヨネーズなどお好みのドレッシングをかけて食べます。 カボチャ、かぼちゃ、南瓜、そーめん、そうめん、ソーメン、ソウメン、金糸、きんし、キンシ >>詳細を見る | |||
