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商品の仕様●内寸:18cm、深さ:85●材質:スチール、内側:フッ素樹脂加工、外側:耐熱塗装●耐熱&耐冷温度:外側:250℃●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします >>詳細を見る |