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仕様 サイズ:Φ21×24×17.5cm ●本体重量:2200g ●素材・材質:耐熱陶器 ●原産国:日本 ●容量:2000cc ※金網・チップ1袋付 ※対応熱源:ガス直火、レンジ、オーブン ※レンジを使用する際は必ず金網を外して下さい ※手造りのため、写真と色・形が若干異なることがございます。土鍋からでる遠赤外線を利用して短時間であつあつの香ばしい燻製が出来上がります。 スモークをすることで生まれる、独特の「風味」と「香り」 魚の燻製、スモークチーズ、ソーセージの燻製、かまぼこの燻製 いつもの食材が豊かな味わいに変わる。 それがスモークの楽しみです。 >>詳細を見る |