【限定品】シャンパンドンペリ[ドンペリニョン P2 1998 750ml]箱付 DOM PERIGNON P2-1998 並行ドンペリニヨンフランスシャンパーニュ白辛口ワイン WINE 葡萄酒スパークリングワインシャルドネ

オススメ度

価格：40273 円（税込）
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モエ・エ・シャンドン社のプレステージシャンパン。「ドンぺリニヨン」は、ワインの熟成段階において、3回にわたる「プレニチュード」(熟成)を迎える。1度目は少なくとも熟成8年の時、2度目は少なくとも16年、3度目は少なくとも25年以上の時に達する。こちらの商品は、2度目のプレニチュードを迎えたもの。商品名の「P2」は、2度目のプレニチュード(熟成)を意味している。【1998年の収穫】葡萄の生育期は極端な気象条件が相次ぎました。実った葡萄の数が少ないうえに灼熱で焦がすような8月、そして曇った日や雨の多かった9月前半でしたが、通常より収穫時期を遅らせたことにより、奇跡的に好天に恵まれました。こうした英断によってヴィンテージ1998年は造られました。収穫は9月21日から始まり、よく熟した葡萄は、申し分ないクオリティでした。【香り】少し空気に触れるだけで、力強く、熟成した、まばゆいばかりのブーケが開きます。香りはスイカズラや柑橘系の果物、ローストアーモンド、ほのかなヨードを感じさせます。【味わい】口の含んだ時に感じられるクリーミーでありながらかみごたえのある味わいがこのヴィンテージの特徴で、緊張感と抱擁感のパラドックスが極限にまで達しており、芳香の余韻が波のように押し寄せます。スモーキーで、鋭くエネルギーに満ちたフィニッシュはバランスとハーモニーが秀逸です。(公式サイトより抜粋) フランス産地：シャンパーニュクラス：主な品種：シャルドネ生産年：1998 評価ポイント：- スパークリングワインシャンパン WINE 洋酒ワイン >>詳細を見る

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