 |
| オススメ度 |
 |
価格：302 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 内容量 50g 原材料 大豆（有機）／豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 商品開封後は品質保持のため冷蔵庫での保存をおすすめします。 賞味期限 開封前：6カ月 開封後：できるだけ早めにご使用下さい。 販売 ムソー(株)/大阪市中央区国産有機栽培大豆とニガリを使用して作った 高野豆腐を粉末にしました。 植物性蛋白質・鉄分・カルシウムを豊富に含む、日本のスーパーフードです。 にがり粉豆腐は、大豆は有機栽培の「国内産丸大豆」、 凝固剤には「にがり」（塩化マグネシウム）を使用し、 膨軟剤を使わずに手間ひまかけて作られています。 高野豆腐と違って戻す必要がなく、そのまま料理に入れてOK！ 粉末だから調理も簡単！ ハンバーグに入れたり、ケーキ材料に混ぜるなど、 従来の高野豆腐にはない使い方ができ、お料理の幅がグンと広がります。 【お召し上がり方】 粉末のため、和洋中問わず様々なジャンルのお料理にどうぞ♪ ・スプーン1杯を、みそ汁、スープ、スムージーに混ぜて。 ・スイーツやパン作りに。 ・片栗粉や、小麦粉の代わりにから揚げ粉として。 ・料理のとろみづけに。 粉豆腐の炒り煮 1、しいたけ、にんじん、さやえんどうなどの野菜を炒める。 2、1に粉豆腐（※）を加えて炒め合わる。 3、お好みのだし汁を加えて、汁気がほとんどなくなるまで炒り煮にする。 （※1 重曹を入れると、よりふっくらした食感をお楽しみいただけます。）
>>詳細を見る |
